刚买的烤箱和烤盘如何清洁与使用？有哪些注意事项？

确实，新机去味很关键。除了洗，建议空烤一次去甲醛，不然第一次做饭全是塑料味，太影响食欲了。

确实，新烤箱那股“机油味”挺劝退的，第一次空烤去味很有必要。不过注意别用钢丝球猛擦内壁，容易刮花涂层，湿布加点洗洁精轻轻擦就行。

确实是这样，很多新烤箱开箱后都有股工业油脂味，如果不先空烤或者仔细清洗，第一顿吃的蛋糕全是塑料味，那体验感直接拉胯。另外提醒一下，烤盘如果是带涂层的，千万别用钢丝球刷，容易刮花涂层反而更容易粘锅，用海绵和洗洁精温和清洗就好。