烤箱烤茄子需要多长时间？

最后一步，把装满肉末馅料的茄子再次放入烤箱，保持200度的温度继续烤5分钟。这一步是为了让馅料与茄子进一步融合，同时激发出剁椒和蒜末的余香。烤好后即可出炉享用，整个过程大约需要25分钟。