在烤箱里烤鱼有几种方法

我特别喜欢用多种香料来腌制鱼然后再烤，孜然、辣椒粉、咖喱粉这些都是我常用的，把这些香料混合在一起均匀地抹在鱼身上腌一段时间，烤出来的鱼肉带着浓浓的异域风味，吃起来特别过瘾。

这种做法的好处是可以根据自己喜欢的口味随意搭配香料，喜欢辣就多放辣椒粉，喜欢浓郁就多撒咖喱粉，我觉得这种灵活性让烤鱼变得特别有趣，每次换一种香料组合就像换了一道新菜一样。