烤箱生蚝蒜蓉怎么做？

首先处理蒜蓉，将大蒜去皮后剁成碎末，锅里倒油烧到八成热，把蒜蓉倒进去翻炒，开小火炒到微微发黄，闻到香味就关火，把蒜和油一起盛出来。接着在蒜蓉里加红椒末、半勺盐和生抽拌匀，这个蒜蓉料就做好了，淋在洗净的生蚝上就可以准备烧烤了。