烤箱用电的好还是燃气的好？

从安全和维护的角度看，电烤箱优势明显。电烤箱比燃气烤箱安全得多，不会有燃气泄漏的风险。另外，电烤箱的维护保养要简单方便很多，清洁起来也很干净，不用像燃气那样担心管道和燃烧问题，日常打理轻松不少。