烤羊腿腌制配方是什么

烤好的羊腿取出后改刀，撒上孜然粉和味椒盐，然后就可以装盘上桌了。这样做出来的烤羊腿外焦里嫩，香气扑鼻，是招待朋友的一道硬菜。