烤鸡的酱汁怎么做好吃？烤箱怎么烤鸡翅？
微光之城 鸡翅烤了30分钟后拿出来刷上一层蜂蜜，再放回去继续烤5到10分钟就能出炉了。这样做出来的鸡翅外皮带着淡淡的香甜味，因为不用一滴油，吃起来不会觉得油腻，外皮酥脆里面肉质鲜嫩，大人小孩都爱吃。判断熟没熟可以看表面有没有烤到发黄，或者用筷子能轻松插透就可以了。
微光之城 评论 (2)
这个方法确实简单，蜂蜜烤鸡翅是经典做法。不过要注意蜂蜜含糖量高，最后那几分钟一定要盯着烤箱，不然很容易烤焦变苦。另外，烤之前用牙签在鸡翅上扎些孔，或者提前用生抽、蒜末腌制一下，入味会更彻底，光靠最后刷蜂蜜味道可能有点浮在表面。
蜂蜜确实能提鲜，但要注意最后那几分钟火候，不然容易烤焦发苦。其实刷一层奥尔良腌料或者蒜香黄油，风味层次会更丰富。另外，烤前用牙签扎些小孔让肉质更入味，口感会提升不少。