烤鸡的酱汁怎么做好吃？烤箱怎么烤鸡翅？

想做烤鸡的红酱油酱汁，需要准备八角一个、红糖50g、冰糖50g、酱油200g、香草1片、草果1个、花椒5颗、香葱1根。把所有材料放进锅里，开最小火慢慢熬煮，直到酱油浓缩到原来的一半，变得浓稠就可以了，装进罐子密封保存。这个红酱油不仅能用来烤鸡，平时拌面或者做红烧肘子也是绝配，四川的甜水面用的就是这种红酱油。