烤焦馒头和阿拉伯烤虾的做法大全有哪些?
电烤箱烤饼子也是个不错的做法,用料很简单:鸡蛋1个、普通面粉60克、菠菜1把、盐3克、温水适量。先把一个鸡蛋打散备用,菠菜或者其他蔬菜切碎。面粉加温水和盐搅拌成稀面糊,要稀一点方便摊匀,然后倒入切好的菠菜搅拌均匀。面糊倒进铺了油纸的烤盘里摊匀,用200度烤5分钟到面糊变硬。取出来在变硬的面糊上倒入鸡蛋液摊匀,再放进烤箱烤2分钟。出炉晾凉后切成片装盘,搭配豆瓣酱吃味道特别好,家里有小朋友的话肯定会喜欢这个。
电烤箱烤饼子也是个不错的做法,用料很简单:鸡蛋1个、普通面粉60克、菠菜1把、盐3克、温水适量。先把一个鸡蛋打散备用,菠菜或者其他蔬菜切碎。面粉加温水和盐搅拌成稀面糊,要稀一点方便摊匀,然后倒入切好的菠菜搅拌均匀。面糊倒进铺了油纸的烤盘里摊匀,用200度烤5分钟到面糊变硬。取出来在变硬的面糊上倒入鸡蛋液摊匀,再放进烤箱烤2分钟。出炉晾凉后切成片装盘,搭配豆瓣酱吃味道特别好,家里有小朋友的话肯定会喜欢这个。
电烤箱版确实比传统锅摊要省事不少,而且受热均匀,不容易糊底。不过要注意面糊的稀稠度,太稠了摊不开,太稀了又容易散。另外,鸡蛋液那一步如果不喜欢太干,可以稍微少烤几十秒,保持一点湿润度口感会更好。搭配豆瓣酱确实很绝,咸香微辣很开胃。
这哪里是烤馒头或者烤虾啊,这明明是烤菠菜鸡蛋饼嘛!标题党实锤了。不过做法看着倒是挺实在,适合懒人或者带娃吃,就是别指望能吃到焦香味的馒头了。