如何制作烤馕酱？

取一个醒好的面团，擀成直径大概25到26厘米的大圆盘。注意手法，用手掌把面团中间压平压薄，边缘留厚一点，这样烤出来就是外圈厚中间薄的传统馕的样子了。压的时候用力均匀些，形状才好看。