烤盘是波浪底的好用还是平底的好用？

我个人强烈推荐波浪底烤盘，主要优点就是食物放上去不会乱滑，特别是煎肉排或者鱼片的时候很稳。而且烤出来的食物表面会有漂亮的格纹花纹，卖相非常好，看着就让人食欲大开。此外，感觉波浪底受热更集中，烹饪时间能稍微缩短一些，既省时又省电，确实耐用又实惠，性价比很高。