烤箱版烤鸭片片和杠头饼的做法是什么？
社恐但努力 烤箱烤牛肉其实很简单。准备牛肉、洋葱、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、五香粉、盐、姜和油。把牛肉切成片，洋葱洗净。牛肉里加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐和油，再放点葱姜腌制半小时左右，洋葱切圈备用。烤盘铺上锡纸，把腌好的牛肉和洋葱平铺在上面，四周的锡纸向内包好。烤箱提前预热到220度，放进去烤15分钟就可以了。
社恐但努力 评论 (3)
博主是不是把“烤鸭片”打成“烤牛肉”了？这步骤完全是孜然烤牛肉的做法啊，跟烤鸭半毛钱关系都没有。要是真想在家做烤鸭，还得刷麦芽糖水皮挂晾，不然皮可不够脆。
这回答不对吧，问的是烤鸭片片和杠头饼，怎么变成烤牛肉了？不过牛肉做法倒是挺简单的，可以试试。
这回答是不是搞错了？标题明明问的是“烤鸭片片和杠头饼”，结果内容全篇都在讲怎么烤牛肉啊。虽然烤牛肉的做法看着确实挺详细，但完全答非所问，没法参考。