如何用烤箱烤低糖饼干？

低糖版饼干做法很实用，准备200克低筋面粉、40克奶粉、2个蛋黄、30克糖粉以及100克黄油。制作时先将黄油室温软化至能轻松戳洞，加入糖粉搅拌后，用打蛋器打发至膨胀发白，再分次加入蛋黄搅匀。筛入粉类后揉成面团，包保鲜膜冷冻半小时，擀成6毫米薄片，用蘸油的模具压出花型，烤箱预热150度上下火烤15分钟即可。