烤箱韭菜鸭血、烤韭菜、烤土豆的做法是什么?

烤韭菜的做法其实很简单,一把韭菜洗净后用竹签穿起来,整齐地摆放在铺了锡纸的烤盘上。两面都刷上食用油,烤箱200度预热好后先烤5分钟,取出来撒上烤肉粉,再放回去继续烤5分钟就完成了,总共只需要10分钟烤制时间,非常快手方便。

评论 (1)

烤韭菜十分钟确实快,但撒烤肉粉真的好吗?韭菜本身是鲜甜的,建议只撒点椒盐和蒜蓉,不然容易盖过本身的清香。另外锡纸托底很好,不然韭菜汁漏下去很难洗。