烤箱烤小米虾有哪些做法?
首先准备大个头的基围虾,用刀剪开虾背,仔细去除虾线以及虾须虾脚,清洗干净后一定要沥干水分,这样在腌制时才不会因为水分过多影响入味效果。
首先准备大个头的基围虾,用刀剪开虾背,仔细去除虾线以及虾须虾脚,清洗干净后一定要沥干水分,这样在腌制时才不会因为水分过多影响入味效果。
沥干水分这一步很关键,不然烤出来水汪汪的没味道。
这一步沥干水分确实关键,很多人忽略这点导致烤出来水汪汪的,口感大打折扣。
这一步沥干水分太关键了,不然烤出来全是水,味儿都不对。
这一步沥干水分太关键了,很多人做出来不香就是水太多,淀粉都挂不住。