烤箱烤架使用方法详解
烤箱使用烤架主要有两种方式,第一种方法是准备一个烤盘,将其平稳地放置在烤架上面,这样可以接住滴落的油脂或汤汁,方便后续清洗,同时也能让食物受热更均匀。
烤箱使用烤架主要有两种方式,第一种方法是准备一个烤盘,将其平稳地放置在烤架上面,这样可以接住滴落的油脂或汤汁,方便后续清洗,同时也能让食物受热更均匀。
这种方法确实最省事,特别是烤鸡翅或者肋排这种出油多的,下面垫个盘子一劳永逸,洗烤网的时候不用刷得那么辛苦。不过要注意如果食物比较湿,记得在烤网上也稍微刷点油或者垫锡纸,不然很容易粘底。