烤箱烤架使用方法详解

烤箱使用烤架主要有两种方式，第一种方法是准备一个烤盘，将其平稳地放置在烤架上面，这样可以接住滴落的油脂或汤汁，方便后续清洗，同时也能让食物受热更均匀。

第二种做法是直接将食物放置在烤箱的烤架上进行烘烤，这种方式通常适用于鸡翅、排骨等不需要接油的食物，能让热空气更自由地循环，使食物表面更加酥脆可口。