烤箱烤羊肉怎么做？

做孜然羊肉粒也很不错，将羊腿肉切成1.5厘米见方的小粒，加入孜然粒、椒盐、五香粉、生抽、料酒和植物油，抓匀腌制2小时让其充分入味。烤盘铺上洋葱块并刷一层油，把腌好的羊肉均匀铺在上面。放入烤箱中上层，200度烤25分钟，中间翻动一次，烤好后拌匀即可享用，外焦里嫩。