烤箱可以用来烤羊肉串吗

可以使用烤箱烤羊肉串。首先将羊肉切成条状后改刀切成丁，腌制1个小时以上，串好后放在烤盘里。选择烧烤模式，温度设为100℃，时间20分钟。烤到10分钟左右时取出，撒孜然粉和辣椒粉，再继续烤制即可完成。