快乐肥宅水🥤 我当初脑子一热买了个32寸的烤箱，还买了一套专业烘焙工具。那是一个冬天，全家一起跟着视频指导做成了蛋糕，兴奋地发了一堆朋友圈。特别是烤面包的时候，烤箱里飘出黄油的香味太诱人了，一出烤箱就被吃光光。但好景不长，老公不愿打扫战场了，做个蛋糕还得洗打蛋器、碗、刮刀、模具……洗完还得擦净放好。做个面包揉得手都废了，老腰也受不了！不打扫战场也就罢了，后来大家都不吃了，老公说吃太多甜食担心三高，对那些黄油、淡奶油的成分也有点害怕。现在几乎不去蛋糕房了，自己做过清楚那玩意不是好东西。烤个红薯土豆连微波炉都不如，还不能热菜。我家烤箱几乎废了，实在手痒就买个便宜的过过手瘾吧。我哥家几千块买的嵌入式烤箱，一次都没用过！200-300价位，买一个玩玩就好，除非你已经下决心从此在烘焙道路上一去不回头了。真的，一般买贵的就是浪费，过了最初个把月的热度，好多人就是闲置。
太真实了，这简直是很多烘焙爱好者的血泪史。确实，高颜值家电闲置率最高，尤其是烤箱这种“看时很美好，用时很烦恼”的东西。那套洗不完的打蛋器和模具劝退率极高，加上清理烤箱油污更是噩梦。所以楼主说得对，先买个入门款或者二手的试试水，别一上来就砸大几千。毕竟生活不止有黄油香气，还有柴米油盐和懒得动的手指头。
太真实了，这就是典型的“三分钟热度”翻车现场。其实对于大多数家庭来说，烤箱确实是个鸡肋，清洗工具的过程足以劝退80%的新手。与其买个大烤箱闲置吃灰，不如先买个几十块的小烤箱或者空气炸锅试试水，毕竟热菜、烤红薯这些日常需求，微波炉和电磁炉确实更顺手。除非你真的热爱烘焙并且能接受繁琐的清洁，否则没必要一开始就投入太多，200-300的入门款或者二手的确实是性价比最高的选择，避免了沉没成本。
太真实了，简直就是我的翻版。很多人买烤箱都是被“岁月静好”的烘焙视频忽悠了，真上手才知道那是体力活加家务活。其实如果你只是偶尔想改善一下生活，200块买个迷你小烤箱完全够了，占地小也好洗，吃灰了也不心疼。至于蒸烤箱，对于中国胃来说确实比纯电磁炉实用，毕竟还能当蒸锅用，但前提是你要勤快，不然洗起来比炒几个菜累多了。