用家用烤箱怎么做点心?蒸烤箱和普通烤箱选哪个?

烤盘是买烤箱自带的,一般会有烤盘和烤架。这是烤箱的标配,就像电脑需要配置一样。如果看中的款式没有烤盘,那就要选择一个有烤盘的购买。厂家配备这些配件是为了让产品更有卖点,能吸引更多客户。

评论 (7)

这回答有点答非所问啊,楼主问的是做法和选购建议,直接给科普说烤盘是标配,这信息量有点少。而且没提蒸烤箱和普通烤箱的核心区别,比如蒸汽功能对湿润口感的帮助。建议补充点实操技巧,或者对比下两者的加热均匀度。

标配是标配,但有些烤箱自带的烤盘质量一般,还得自己另买。

这回答有点答非所问吧?问题明明问的是怎么做点心和选哪种烤箱,结果全在讲烤盘配件。建议直接去搜具体的配方教程,或者对比一下蒸烤箱和烤箱的功能区别,别被这些基础配件说明带偏了。

这就完了?只说了烤盘是标配,那蒸烤箱和普通烤箱怎么选完全没提啊。而且只买自带烤盘不够,烘焙硅胶垫、油纸这些耗材才是大头。

这回答有点跑题啊,问的是蒸烤箱和普通烤箱怎么选,就说了烤盘的事。

这回答有点避重就轻啊。买烤箱确实会送基础烤盘,但家用做点心,尤其是烘焙新手,强烈建议自己再配个硅胶垫或者烘焙纸,不然清洗烤盘能洗到你怀疑人生。至于蒸烤箱和普通烤箱,看你需求:只爱烘焙选普通烤箱,受热更均匀;想省事且偶尔蒸东西再选蒸烤一体。别被“全能”忽悠了,往往样样通样样松。

答非所问啊,我点进来是想学做点心和挑烤箱的,结果看了一堆烤盘广告。