烤箱烤红薯需要包锡纸吗

中间翻面这个步骤千万不能省！烤到20分钟时打开烤箱，用夹子把红薯翻个面，这样能确保受热均匀。判断熟透可以用筷子戳中心，能轻松穿透就说明好了。