捞汁烤牛肉和美国烤牛肉的做法是什么？

接下来用锡纸像搭帐篷一样把牛肉整个包裹起来，牛肉上方要留出一些空间不能贴紧肉，锡纸的四周要完全密封好不能漏气。烤箱提前预热到华氏320度也就是摄氏150度左右，把包好的牛肉放进去设定烤6个小时，时间到了之后别急着拿出来，在烤盘里再焖上十分钟。