六寸蛋糕盘用不锈钢或铁质铝进烤箱可以吗？
星星坠落瞬间 玻璃和陶瓷模具也有其特定用途。强化耐热玻璃透明，能突显成品质感；陶瓷模具则多用于焗烤类食物，比如烤布丁或法式餐点，耐高温且美观，适合追求特殊口感和外观的烘焙者。
星星坠落瞬间 评论 (1)
楼上的回答有点偏题了吧？楼主问的是不锈钢或铁铝盘能不能进烤箱，你倒好，开始科普玻璃陶瓷了。不过说回来，如果是纯金属盘，只要没有塑料或木质配件，进烤箱是完全没问题的，甚至升温更快。楼主别被带偏了，直接去用就行，只是脱模时记得垫张油纸。
星星坠落瞬间 玻璃和陶瓷模具也有其特定用途。强化耐热玻璃透明，能突显成品质感；陶瓷模具则多用于焗烤类食物，比如烤布丁或法式餐点，耐高温且美观，适合追求特殊口感和外观的烘焙者。
楼上的回答有点偏题了吧？楼主问的是不锈钢或铁铝盘能不能进烤箱，你倒好，开始科普玻璃陶瓷了。不过说回来，如果是纯金属盘，只要没有塑料或木质配件，进烤箱是完全没问题的，甚至升温更快。楼主别被带偏了，直接去用就行，只是脱模时记得垫张油纸。