美的烤箱烤制时门缝漏水很多正常吗？

蛋糕里本身含有糖分和油脂，这些成分在烤箱高温的作用下会发生液化现象。当产生的液体水分积累到一定量，超过了烤盘或吸油纸的吸收能力时，就会从烤箱门的缝隙中流出来，这其实是有物理原理支持的。