煤气灶烤玉米怎么做？
一枕槐安 想用煤气灶烤苞米的话，你得先做一个大概30公分高的铁架子，放在煤气灶的上方。拿一根长铁钎子从苞米的根部穿进去，插稳了，然后把苞米架到铁架子上。煤气灶的火要调到最小那一档，让苞米慢慢熏烤，每隔一分钟就翻一次面，四面都要翻到，一直烤到苞米表面变成金黄色、稍微带一点点焦黑的样子，取下来放凉一会儿就能吃了。
一枕槐安 评论 (2)
这方法听着有点麻烦啊，还要专门做个30公分的铁架子？我一般直接扔空气炸锅里200度15分钟，中间翻两次面，又省事又干净，味道也差不多。
这种方法确实能把玉米烤出焦香味，但是架个三十公分的铁架子听着就有点麻烦，而且万一火大控制不好，玉米皮很容易烧起来。其实有个更简单的土办法，不需要那些复杂的工具：把玉米外面的皮剥掉留一层，用湿厨房纸裹住，直接放在煤气灶的火焰上转着烤，或者用空气炸锅/烤箱更省心，不用一直盯着翻面，还能避免弄脏灶台。