嫩南瓜丝饼在烤箱中怎么做？

嫩南瓜丝饼的制作第一步是处理南瓜，洗净切丝后用盐杀水软化。第二步是混合面糊，在软化好的南瓜丝中加入2个鸡蛋、200克面粉，以及盐、鸡精、花椒面，加适量水搅拌成面糊。第三步是煎制，锅烧热放油，舀入面糊做成小饼，两面煎至金黄酥脆即可食用。