牛肉干丝和熟馒头的烤箱做法有哪些？
星辰大海° 还有一种烤馍片的做法，馒头切成片备用。准备点葱叶碎和蒜末，把黄油用蛋抽搅拌到顺滑状态，然后放入葱叶碎、蒜末和少许盐，搅拌均匀后抹到馒头片上。把抹好的馒头片放烤箱中层，上下火调到180度，烤15分钟左右，烤到表面金黄酥脆就好了，吃起来葱香蒜香混合着黄油的香味，比外面卖的烤馍片还好吃。
星辰大海° 评论 (1)
这个黄油葱蒜烤馍片听着真不错！以前我也老买外面的烤馍，但总担心油不新鲜。自己在家做其实很简单，关键就是黄油要提前软化拌匀，不然抹不均匀容易糊。不过180度烤15分钟对于薄切的馍片来说可能有点久，我一般喜欢切片薄一点，170度10分钟就能金黄酥脆，这样口感更韧一些。下次试试加点黑胡椒，感觉风味会更丰富。