牛肉干丝和熟馒头的烤箱做法有哪些?

烤鸡用烤箱做也挺简单的,选一只三黄鸡洗净去膛泡去血水,去掉鸡爪和鸡头。拿个大碗调汁,放蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱姜,把鸡放进去用手抹匀,用食品袋包好放冰箱隔夜腌制。烤盘里铺上切块的土豆、胡萝卜和洋葱,加点盐、黑胡椒粉和植物油拌匀。把腌好的鸡放上去,鸡膛里也填满这些蔬菜块,用牙签封口。鸡翅尖用锡纸包住免得烤糊,烤箱预热200度,上下火烤30分钟翻面再烤30分钟就行。

评论 (4)

这菜谱是不是复制粘贴错了?标题问的是牛肉干丝和馒头,结果全篇都在讲烤三黄鸡。虽然烤鸡看起来确实挺香,但完全没解决我的问题呀,建议作者核对一下内容。

这回答是不是复制粘贴错了?问的是牛肉干丝和熟馒头,结果全篇都在讲烤三黄鸡,完全答非所问啊。

标题写牛肉干丝和馒头,正文却变成了烤鸡,这风马牛不相及的回答也是没谁了。不过单看这个烤鸡方子,腌制和配菜思路还行,就是200度烤60分钟时间有点长,三黄鸡皮薄容易干柴,建议最后15分钟调高温度上色,口感会更好。

这回答有点文不对题吧?问的是牛肉干丝和馒头,结果全篇都在讲烤三黄鸡。虽然烤鸡的做法看着挺详细,但完全没解决我的问题啊,希望能补充一下牛肉干和馒头的具体做法。