相比之下,塑料材质的容器是绝对不可以放入烤箱的,高温会导致塑料熔化甚至释放有毒气体,必须选择专用耐高温容器。
这点确实得提醒,很多人图省事拿外卖盒或者普通保鲜盒去烤,结果不仅毁了盘子还有一股焦味。除了看材质,还得注意有些陶瓷虽然耐高温,但带有金属描边或者把手的也不行,容易打火花。