做披萨时烤箱温度应该设多少度？

关于烘烤温度，需先将烤箱170度预热10分钟，随后调整至190度到200度烘烤20分钟。烤完后不要急着拿出来，建议让披萨在烤箱内闷几分钟，这样口感更好，但取出时一定要注意小心烫手。