怎样清除烤箱底部焦垢并用烤箱制作美食?

烤箱是家里除了炉子使用最多的烹饪设备了,喜欢烧烤味的朋友家里必备一台烤箱,可以烤制各种美食。用烤箱制作美食有复杂的也有简单的,新手使用可以由简入难,循序渐进。简单的可以烤红薯、馒头/面包片、蛋挞、披萨、蔬菜,烤制肉类需要腌制,控制火候,操作较为复杂一些。

评论 (3)

新手确实建议从红薯和蛋挞开始,这两个容错率极高,不容易翻车。不过楼主要注意,烤箱底部焦垢光靠烤是不行的,得定期用专用清洁剂或者小苏打糊敷一会儿再擦,不然积碳多了不仅难清理,高温下还可能产生有害物质影响健康哦。

其实电烤箱并不实用,清洗麻烦,耗电又大,不如空气炸锅方便。

其实回答里完全没提怎么除焦垢啊,只说了能烤啥。不过确实,新手从烤红薯、蛋挞入手很友好,毕竟烤肉对火候要求太高了,翻车率挺大的。