如何调制不辣的烧烤酱？

如果你想做一款清甜口味的烧烤蘸料，可以试试这个配方：准备盐、生抽两大匙、半茶匙糖、一茶匙蒜末，虽然材料里写了红辣椒末，但我们可以不加或者用极少量的红椒提色，把材料混合均匀。这个酱汁其实非常适合拌圆白菜、四季豆或者海带，把蔬菜焯熟淋上去就能吃，清爽不腻。