如何用海氏i7烤箱烤羊肉串?
腌好后准备竹签,先用开水烫一下杀菌消毒。然后把腌制好的羊肉一个个穿在签子上,剩下的洋葱丝可以直接扔掉。我这次一共穿了七串,穿好后准备进烤箱。先把烤箱预热到200度,预热完成后把肉串放入,先烤20分钟。中途记得翻两次面,取出来给肉串表面刷一层油,再放回去继续烤。20分钟后取出烤盘,在两面均匀撒上较多的烧烤料,然后再放回烤箱,调到230度高温再烤五分钟。注意最后几分钟要盯着点,如果烤箱火力大,就保持200度或调低到210度,避免烤焦。
腌好后准备竹签,先用开水烫一下杀菌消毒。然后把腌制好的羊肉一个个穿在签子上,剩下的洋葱丝可以直接扔掉。我这次一共穿了七串,穿好后准备进烤箱。先把烤箱预热到200度,预热完成后把肉串放入,先烤20分钟。中途记得翻两次面,取出来给肉串表面刷一层油,再放回去继续烤。20分钟后取出烤盘,在两面均匀撒上较多的烧烤料,然后再放回烤箱,调到230度高温再烤五分钟。注意最后几分钟要盯着点,如果烤箱火力大,就保持200度或调低到210度,避免烤焦。