如何用烤箱烤冻羊肉串
阳光男孩99 准备半斤羊腿肉洗净后切成小块，记得要把肥油和瘦肉分开切。半个大洋葱切成丝，然后加入适量的盐和孜然粉，再加一点点水，把这些羊肉放进去腌制两个小时，让味道充分渗入肉里。
阳光男孩99 评论 (2)
半斤才两个串的量？你是给猫烤的还是自己吃啊？不过肥瘦分开切这个建议挺靠谱，这样烤出来不柴。
腌制两小时够吗？感觉时间太短了，味道进不去。建议加蛋清和淀粉抓匀，这样烤出来才嫩，不然容易柴。
阳光男孩99 准备半斤羊腿肉洗净后切成小块，记得要把肥油和瘦肉分开切。半个大洋葱切成丝，然后加入适量的盐和孜然粉，再加一点点水，把这些羊肉放进去腌制两个小时，让味道充分渗入肉里。
半斤才两个串的量？你是给猫烤的还是自己吃啊？不过肥瘦分开切这个建议挺靠谱，这样烤出来不柴。
腌制两小时够吗？感觉时间太短了，味道进不去。建议加蛋清和淀粉抓匀，这样烤出来才嫩，不然容易柴。