如何用烤箱烤番薯

想要吃到皮脆肉糯的烤番薯,关键在于预热。先把烤箱温度调到200摄氏度左右,让烤箱提前热起来。这一步很重要,高温能让番薯快速定型,锁住里面的糖分,烤出来的口感才会更甜更香,千万不要省略预热这一步哦。

评论 (1)

确实,预热是灵魂!很多新手直接把番薯扔进去,结果烤出来干巴巴的,就是少了这一步高温定型。