如何用烤箱制作家常烤鱼块？

准备鱼块500克，先把蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐和醋调成料汁

鱼块解冻清洗干净后，把料汁倒进去，用手抓匀让每块鱼都裹上酱料

接着放入葱姜蒜一起腌20分钟，时间越久味道就越渗进去

烤箱180度预热，烤盘铺好锡纸把鱼块摆上去

表面刷一层植物油，撒上孜然粉

进烤箱180度烤10分钟左右，拿出来翻个面再刷油撒孜然粉

继续烤10分钟，出炉后撒上白芝麻和孜然粒就能上桌了

小提示就是鱼块腌得越久越入味，烤箱时间看自家机器脾气来定