如何用烤箱制作香葱饼干和葱油饼干

另一种葱油小饼干的做法需要用到黄油70g、低粉150g、糖20g、盐2g、葱5g、牛奶35g。先把黄油室温软化，然后加入糖和盐打发，接着分次加入牛奶打匀。之后加入低粉搅拌均匀，确保没有粉粒，再加入葱花。将面团擀成面饼，用饼干模塑性（没有模具也可以用小酒杯代替）。烤箱175度预热，上下火，中层烤20分钟左右，表面而上色就可以出炉了。