如何用烤箱做蛋糕？

混合面糊时，先取三分之一的面糊加入到黄油牛奶混合液中，用刮刀从底往上翻匀，然后再倒回剩余的面糊中，继续用同样的手法搅拌均匀。最后将调好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，准备好烘烤。