如何用烤箱做金针菇? 不睡觉的鲸鱼 5月29日 点赞 0 先将金针菇去掉根部洗净,撕成小段备用,同时让烤箱提前预热到200度。如果打算加粉丝,用凉水提前泡开,时间紧用热水也可以,但千万别泡太久以免化掉。