如何用烤箱做烧饼

最后放入预热好180度的烤箱中,烤制约25分钟。刚出炉的烧饼口感最酥脆,如果第二天吃的时候感觉不够脆,可以用180度再复烤5分钟,就能立刻恢复刚出炉的好口感。

评论 (1)

复烤这个技巧太实用了!上次烤多了第二天变软,直接丢微波炉结果烤得像石头,原来烤箱低温复烤才是正解,这就去试试。