如何用微波炉烤小虾
北梦序言 这里介绍一种用微波炉直接烤的方法，原料需要活虾、食盐和味精。先把活虾清洗干净，去掉虾须但保留虾皮，用食盐和味精腌制半小时入味。然后倒掉多余的水分，直接放在微波炉转盘上，不用加任何容器，用大火烤10分钟即可。
北梦序言 评论 (1)
微波炉烤虾这操作属实有点野，虽然省事但口感估计干硬得像柴火，而且活虾去壳留皮直接用转盘烤，万一汁水溅得到处都是清洁起来更崩溃。建议还是烤箱或者空气炸锅吧，温度可控，外焦里嫩才好吃，微波炉真的不适合做这种需要美拉德反应的菜。
北梦序言 这里介绍一种用微波炉直接烤的方法，原料需要活虾、食盐和味精。先把活虾清洗干净，去掉虾须但保留虾皮，用食盐和味精腌制半小时入味。然后倒掉多余的水分，直接放在微波炉转盘上，不用加任何容器，用大火烤10分钟即可。
微波炉烤虾这操作属实有点野，虽然省事但口感估计干硬得像柴火，而且活虾去壳留皮直接用转盘烤，万一汁水溅得到处都是清洁起来更崩溃。建议还是烤箱或者空气炸锅吧，温度可控，外焦里嫩才好吃，微波炉真的不适合做这种需要美拉德反应的菜。