如何用微波炉烤小虾

接着用竹牙签将6到7个腌制好的虾仁穿成一串。在微波炉架上放好虾串,底下垫一个瓷盘接住可能滴落的油或汁水。启动微波炉的烧烤档,烤制8到10分钟。出炉后这道菜就成了家庭餐桌上简单易做的风味佳肴。

评论 (1)

这操作有点猛,微波炉烧烤档其实火力很难掌控,8-10分钟对几只虾来说大概率已经老得像橡皮筋了。建议中间拿出来翻个面,或者干脆用空气炸锅,效果更稳定,别指望微波炉能做出完美的烤虾风味。