如何用蒸烤箱正确加热剩菜?

时间一到就拔掉电源插头,取出食物。等烤箱完全冷却后,记得把炉腔、炉门以及所有附件都擦拭干净,保持整洁。

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补充一点,其实不用非得等完全冷却再擦,只要不烫手时清理反而更容易去除油污,干了就难搞了。另外提醒一下,如果是带有油污严重的菜品,建议垫一层锡纸或者使用蒸烤箱配套的接水盘,这样清理起来会省心很多,不用每次都被油渍烦心。

这回答也太简略了吧?只说了清洁和断电,完全没提核心的“怎么加热”啊。比如温度设多少、要不要加水、金属容器能不能放进去这些关键点都漏了,新手看了估计还是一头雾水。

只说清理不说加热,这回答有点避重就轻啊。用户问的是怎么加热剩菜,重点应该是温度设定和防干技巧,结果全在讲清洁工作,虽然清洁确实重要,但答非所问让人有点无语。