如何正确进行烤箱开锅处理？

这是因为烤管上原本带有的一些腐蚀性物质在高温下挥发散发出来的，属于正常过程。坚持等这15分钟结束，让热量充分作用后，再等待烤箱完全冷却散热。

擦完内部后，把上下管的温度都调到最高档，然后让烤箱空着运行15分钟。这时候你可能会闻到一些奇怪的味道，甚至看到冒烟，这都是正常现象，不用惊慌。

刚拿到新烤箱千万别急着烤蛋糕，第一步得先用湿抹布把内部仔仔细细擦干净，不过要注意啦，烤管那里比较特殊，尽量别去碰它，避免弄坏或者影响加热效果。

最后一步，等烤箱彻底凉下来后，再次用湿抹布把内部简单擦拭一遍，这时候就可以放心大胆地开始使用你的新烤箱进行烹饪啦。