商用电烤箱哪个牌子比较好
风和日丽 品牌虽多，但使用规范不能忘。记得要把烤箱放在隔热、水平的桌面上，旁边留出至少10到15厘米的空隙，这样散热好。尤其要放在小孩够不着的地方，严禁小孩操作，毕竟这玩意儿热度可不低。
风和日丽 评论 (3)
安全第一，这点确实比选牌子重要多了。很多新手只管买便宜的，忘了散热和防烫，最后出事儿才后悔。
确实，很多买商用电烤箱的朋友只盯着牌子看，却忽略了安装环境。如果通风不好，不仅寿命短，还容易引发安全隐患。特别是店里如果有小孩或者实习生，必须把安全放在第一位，这点提醒很关键。
楼主说得对，安全确实是第一位的。不过其实除了摆放位置，定期清理烤盘和内壁的油污也很重要，不然夏天容易有异味。至于品牌，其实只要功率达标、温控准确，国产老牌和进口牌子差别没那么大，关键还是看具体型号和售后。