什么是蒸汽嫩烤技术？

蒸烤箱就跟普通烤箱不一样了，它在烤制食物的同时，还能往箱体里加入适量的蒸汽，让内腔保持一定的湿度。这样一来，既能顺利把食物烤熟烤好，又能有效减少食物本身水分的流失，烤出来的口感自然就嫩多了。