使用烤箱中途翻动食物需要断电吗？

如果发现烤箱在断电后仍然持续加热或运作，这种情况存在严重安全隐患，必须立即停止使用并联系专业人员检修，避免引发火灾风险。

对于旋钮式控制的烤箱，断电后定时器可能仍在机械运转，但加热元件会停止工作，因此翻动食材时最好还是拔掉电源更安全。

如果是触摸按键的烤箱，中途翻动食材时建议先断电操作，因为触摸面板在断电后通常会停止响应，这样能避免误触导致设备异常运行。