谁有烤鸟蛋酱的配方？
落日余晖下的海 烤箱提前预热到200度，把装好蛋的烤模放进去定好时间7分钟。中途如果发现蛋鼓起来了，要赶紧打开门用牙签戳个孔，防止爆开。
落日余晖下的海 评论 (2)
感谢分享！之前做总是炸得满烤箱都是，原来是因为没戳孔，这就去试试。
烤箱版确实省事，但我以前试过总爆。后来改用水煮蛋剥壳后再进烤箱刷酱，口感更稳定。
落日余晖下的海 烤箱提前预热到200度，把装好蛋的烤模放进去定好时间7分钟。中途如果发现蛋鼓起来了，要赶紧打开门用牙签戳个孔，防止爆开。
感谢分享！之前做总是炸得满烤箱都是，原来是因为没戳孔，这就去试试。
烤箱版确实省事，但我以前试过总爆。后来改用水煮蛋剥壳后再进烤箱刷酱，口感更稳定。