蒜泥烤饼和烤鸭虾的做法大全有哪些？

想做蒜泥烤饼也就是印度naan的话，备上中筋面粉750克、原味优格150克、酵母6克、水400克左右、糖15克、盐6克、油25克、蒜末25克、牛油40克。把全部材料放进搅拌机搅成面团，发酵到两倍大。面团排气后分成10份揉成团，薄薄刷上层油，盖上毛巾静置一会儿。蒜末和牛油加少许盐放微波炉加热一分钟。烤盘喷油，面团放上去按压出形状，烤箱预热210度，饼上刷加热过的大蒜牛油，撒点香菜末，烤5到10分钟就行了，又香又软，空口吃都超级棒。